/
I sällskap av matpoddaren och njutningsexperten Boris Rogosch
Den här resan tar oss ett varv runt Mallorca – en vecka av avspänd segling längs imponerande kustlinjer, förbi dolda vikar, ljusa stränder och den baleariska öns omväxlande landskap. Som på alla Sailing-Classics-resor står lugnet, naturen och gott om tid på vattnet i centrum. Som komplement sätter vi på den här turen utvalda kulinariska accenter som för oss närmare ön på ett särskilt autentiskt sätt.
Under rutten besöker vi den tilltalande veckomarknaden i Pollenças underbara gamla stadskärna, känd för sin mångfald av regionala produkter: oliver, ost, örter, frukt och honung, men även konsthantverk och kläder erbjuds här vid 300 stånd. Ytterligare en höjdpunkt är ett besök på vingården Can Axartell, som hör till öns arkitektoniskt och ekologiskt mest spännande vingårdar. Vid en exklusiv provning lär vi känna signaturen och terroiren hos de här biodynamiskt framställda vinerna.
Vid Salines d’Es Trenc får vi inblickar i Mallorcas traditionella saltutvinning och provar det berömda flor de sal direkt på platsen där det blir till. På Treurer Olive Estate närmar vi oss den mallorkinska olivoljekulturen och provar en olja som smakmässigt speglar öns landskap och mediterrana mikroklimat.
Resan åtföljs av Boris Rogosch, njutningsexpert och matpoddare. Han kompletterar resans kulinariska anhalter med bakgrundskunskap, samtal om produkter och producenter samt inblickar i de mallorkinska specialiteternas särdrag – som en sakkunnig och inspirerande följeslagare.
PS: de kulinariska stoppen hålls medvetet kompakta och fogas harmoniskt in i resans förlopp. I centrum står seglingen: korta och långa etapper längs kusten, tid för avkoppling på däck och den för Sailing-Classics typiska känslan av vidd och lugn. Och som alltid gäller hos Sailing Classics att vinden har sista ordet när det gäller den detaljerade ruttläggningen.
Vårt första fartyg – och med henne grundades detta särskilda seglingskoncept 2007. KAIRÓS är med sina 38 meters längd och 556 m² segelyta något mindre än CHRONOS och RHEA, vilket gör henne ännu mer personlig och låter seglare hjälpa till mer aktivt.
De största hytterna på KAIRÓS, med fast dubbelsäng och rymligt badrum.
Med våningssängar eller en mindre dubbelsäng. Badrum med toalett och en klassisk yachtdusch.
Inga kommande avgångar just nu.
Skicka din förfrågan utan förbindelse — vi hör av oss personligen.
Just nu finns inga bokningsbara avgångar för den här resan. Kontakta oss för alternativen.
Från € 1.400,– per person
Från € 1.900,– per person
Från € 3.200,– per person
Den här webbplatsen använder cookies
Vi använder cookies för att anpassa innehåll, erbjuda funktioner för sociala medier och analysera vår trafik. Vi delar också information om hur du använder webbplatsen med våra partner för sociala medier, annonsering och analys.
Nödvändiga cookies gör webbplatsen användbar genom att möjliggöra grundläggande funktioner som sidnavigering och åtkomst till skyddade delar. Utan dessa cookies fungerar webbplatsen inte som den ska.
Statistikcookies hjälper oss att förstå hur besökare använder webbplatsen genom att samla in och rapportera information anonymt.
Marknadsföringscookies används för att följa besökare mellan webbplatser, så att annonserna blir relevanta och intressanta för den enskilda besökaren.
Om cookies
Cookies är små textfiler som webbplatser lägger på din enhet. De används i stor utsträckning för att webbplatser ska fungera, eller fungera effektivare, och för att ge information till webbplatsens ägare.
Du kan när som helst ändra dina cookie-inställningar via knappen i sidfoten.
